Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

29 janvier 2012

Pâte à crêpes.

Le 2 février c'est la Chandeleur et qui dit Chandeleur dit...........crêpes bien sûr!!!! Et oui, la tradition!! Et pour cette recette, je vous donne celle de ma môôman. Une recette que j'adore car ma mère parfume ses crêpes principalement à la fleur d'oranger...

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Tags: facile, goûter, fleur d'oranger, pâte à crêpes

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25 janvier 2012

Gâteau aux noix et crème mascarpone au café.

Voilà un gâteau aux saveurs bien surprenantes. Une bonne crème mascarpone au café qui enrobe un gâteau aux noix......c'est un bon mélange, je vous assure. Et si vous y ajouter un peu de rhum.....c'est encore meilleur. Ce gâteau je l'ai découvert grâce...

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Tags: facile, noix, mascarpone, café, gâteau aux noix, gâteau à étages, layer cake

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22 janvier 2012

Palets bretons.

Toujours dans les recettes bretonnes au bon goût de beurre salé, je vous propose, après les galettes , les palets bretons. Encore plus simple et plus rapide à réaliser ces petits palets sont délicieux. Un petit encas parfait pour un goûter réconfortant...

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Tags: facile, biscuit, rapide, jaunes d'oeufs, beurre salé, palets bretons, bredele

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19 janvier 2012

Tarte normande vanillée aux pommes.

Je continue dans la série des tartes. Et après les poires, tout naturellement voici les pommes. Mais je vous les présente dans une recette qui met en valeur ma région: la Normandie. Crème, pommes, beurre et .........vanille pour l'exotisme qui fait défaut...

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Tags: vanille, facile, rapide, pomme, pâte brisée, crème, tarte normande, tarte aux pommes

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16 janvier 2012

Tarte aux poires et chocolat au beurre salé.

Ouuuuf, Canalblog a réparé son soucis et je peux importer mes photos!!!! Donc, c'est parti...! Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de tartes et l'envie m'a reprise en voyant de jolis fruits de saison sur les étals. Alors, ni une ni deux, je m'y...

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Tags: chocolat, facile, rapide, poires, beurre salé, tarte aux poires

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11 janvier 2012

Gâteau aux pommes à l'ancienne.

Bon, soyons un peu plus raisonnable.... Après le chocolat, passons à quelque chose de plus fruité.......mais pas forcément plus light avec ce bon gâteau aux pommes super moelleux. J'adore ce genre de gros gâteau super facile à faire et au bon goût de...

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Tags: facile, rapide, à l'ancienne, pommes, gâteau aux pommes

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8 janvier 2012

Fondant chocolat et spéculoos.

Je vous avais dit que l'année serait gourmande.......!!!! Eh bien, j'ai tenu ma promesse en lançant les hostilités avec ce gâteau fondant au mélange exquis. Franchement, j'étais sceptique. J'adore les fondants au chocolat, mais je pensais que le mélange...

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Tags: facile, rapide, spéculoos, fondant au chocolat

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4 janvier 2012

Galettes bretonnes au beurre salé.

Pour la première recette de l'année, je ne vous proposerai pas la traditionnelle galette des rois....... peut être l'année prochaine. J'ai une très bonne recette, que je tiens de mon frère, mais je ne suis vraiment pas fan de cette gourmandise! Par contre,...

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Tags: facile, biscuit, rapide, jaunes d'oeufs, beurre salé, galettes bretonnes

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1 janvier 2012

Bonne année 2012.

Bonne année 2012 à toutes celles et à tous ceux qui passeront sur ce blog. (image internet) Qu'elle vous apporte tout ce que vous souhaitez. L'amour, le bonheur, la santé surtout .......et un peu de sous quand même!!!! Pour moi, outre la nouvelle année,...

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Tags: bonne année 2012