Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

6 juillet 2025

Kôso abricot et basilic

Kôso abricot et basilic: sirop de fruit cru fermenté TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA Aujourd'hui c'est une nouvelle recette à base de fruits que je vous propose mais pas un dessert!...

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Tags: koso, fermentation, recette d'été, facile, jus de fruit cru, abricot, basilic

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29 juin 2025

Clafoutis ultra crémeux aux cerises

Clafoutis ultra crémeux aux cerises TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA J'ai profité d'une accalmie dans les températures pour rallumer mon four et vous proposer MON dessert préféré de...

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Tags: clafoutis aux cerises, cerises, facile, recette d'été, crémeux

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22 juin 2025

Salade fraicheur à la confiture de fraises

Salade fraicheur à la confiture de fraises. TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA. En voyant ce titre, vous vous attendez certainement à une salade de fruits et encore...!!! Que vient donc...

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Tags: salade fraicheur, salade sucré salé, feta, sucrine, avocat, fraises, confiture de fraises, aneth, recette d'été, recette estivale, sans cuisson, salade canicule

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14 juin 2025

Récap d'idées sucrées pour la fête des mères, des pères et des grands parents

La fête des pères c'est ce dimanche, alors voici quelques idées qui pourraient, peut être, vous plaire! La fête des mères, des pères, des grands parents, c'est, avant tout, juste un jour comme un autre! Il n'y a donc absolument aucune obligation de fêter...

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Tags: gateau fête des mères, gateau fête des grand mères, chocolat, fraises, entremets, chantilly, vanille, gateau fête des pères

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5 juin 2025

Gratin de fenouils à la napolitaine

Gratin de fenouils à la napolitaine TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA J'ai décidé, aujourd'hui, de mettre à l'honneur un légume que nous ne mangeons pas des masses...enfin je crois!...

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Tags: plat familial, plat économique, plat végétarien, recette d'été, cuisine méditerranéenne, fenouil, sauce tomates, origan, mozzarella, facile

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22 mai 2025

Tarte tout chocolat aux fraises

Tarte tout chocolat aux fraises pour la fête des mères mais pas que....! TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photosop et sans IA Bon, cette fois ci, pas de boulettes... La fête des mères c'est bien ce dimanche,...

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Tags: tarte aux fraises, tarte chocolat, fraises, gateau fête des grand mères, gateau fête des mères, gateau fête des pères, crème d'amande

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18 mai 2025

Fromage frais printanier maison

Fromage frais printanier maison et facile TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA J'adore les petits fromages frais vendus sur mon marché par les fromagers et producteurs. Ces petits fromages...

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Tags: fromage frais, façon boursin, basilic, tomates confites, yaourt grec, recette de printemps, facile, ail, fromage maison, fleur de ciboulette

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9 mai 2025

Panna cotta aux lilas

Panna cotta aux lilas TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA Dimanche, c'est la fête des mères et je dois bien dire que je n'ai pas du tout anticipé l'évènement! Je croyais, et je ne sais...

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Tags: crèmes, panna cotta, lilas, facile, recette de printemps, crème entière, floral

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30 avril 2025

Pickles d'oignons rouges au vinaigre de cidre

Pickles d'oignons rouges au vinaigre de cidre TOUTES les photos et textes de mes blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA Je pickle, tu pickles, il pickle, nous picklons,.... (Hé, récitez avec moi, vous picklez, elles...)....

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Tags: pickles, oignons rouges, conservation des aliments, vinaigre de cidre, facile

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27 avril 2025

Granola aux pépites de chocolat

Granola aux pépites de chocolat TOUTES les photos et textes de mon blog et réseaux sont NON libres de droits. Sans Photoshop et sans IA L'année dernière, j'ai eu envie d'un petit déj différent. Un truc qui change de mes traditionnelles biscottes ou tartines,...

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Tags: granola, flocons d'avoine, beurre de cacahuètes, amandes, facile, petit déjeuner, sirop d'agave