Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

14 avril 2024

Cake à l'ail des ours, chèvre et tomates cerises

Cake à l'ail des ours, chèvre frais et tomates cerises Photo NON libre de droits sans mon autorisation Le cake est une recette qui, chez moi, annonce les beaux jours! J'en fais très souvent l’été car nous en sommes friands et, en plus, il est très rapide,...

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Tags: cake salé, ail des ours, tomates cerises, fromage de chèvre, facile, rapide, économique, recette de printemps

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8 avril 2024

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours Photo NON libre de droits sans mon autorisation Depuis quelques temps déjà, j'entends parler de l'ail des ours et je n'arrivais pas à en trouver chez moi. Mon primeur n'en n'avait pas non plus et, cette année, j'en vois sur son...

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Tags: pesto, ail des ours, huile d'olive, amandes en poudre, noisettes en poudre, herbe sauvage, recette de printemps, rapide, facile

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29 mars 2024

Récap d'idées sucrées pour Pâques

Voilà, comme promis, pour celles et ceux que ça intéresse, je vous propose un petit récap (non exhaustif) d'idées sucrées à réaliser pour ce week-end de Pâques. Donc, en plus de la tarte shorthbread et brownies et des biscuits lapins que je vous ai proposés...

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Tags: Pâques, nid de pâques, fraises, chocolat

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28 mars 2024

Biscuits lapinoouu

Depuis la semaine dernière, j'ai entamé, comme tous les ans, mon ménage de printemps dans toute la maison et je suis retombée sur un emporte pièce que j'avais très peu utilisé! Comme quoi, ça a du bon le printemps.... J'avais décidé de faire des biscuits...

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Tags: biscuits, beurre demi sel, Pâques, goûter, facile, fond de tarte, sablés

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24 mars 2024

Shortbread tarte brownies pour Pâques

Pâques tombe très tôt cette année et je ne vous proposerai donc pas un dessert avec des fraises car les fraises françaises ne sont pas encore sur les étals de nos marchés. Du coup, autre incontournable des desserts de Pâques....le chocolat! Et là, je...

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Tags: shortbread, tarte, brownies, facile, Pâques, chantilly, chocolat

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23 février 2024

Velouté réconfortant aux champignons

Un réconfortant velouté aux champignons très rapide et facile à faire, ça vous dit? Photo NON libre de droits sans mon autorisation Toujours sous une grisaille qui n'en finit pas, j'avais envie d'un bon velouté, crémeux et gouteux comme je les aime! Alors,...

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Tags: facile, rapide, champignons de Paris, soupe, velouté, recette automne, recette hiver

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28 janvier 2024

Pannukakku

Mais qu'est ce que c'est que ça, ce nom? Non, ce n'est pas le nom d'un nouveau film ni d'un groupe japonais. Ce n'est pas, non plus, le nom d'un personnage de dessin animé coréen ou d'un jeu suédois! Mais alors, qu'est ce que c'est?? Je sens que votre...

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Tags: facile, rapide, fleur d'oranger, chandeleur, crêpes, au four, crêpes finlandaises, pancakes

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17 janvier 2024

Filo cake raclette

Comment en finir avec les restes de raclette ? Photo NON libre de droits sans mon autorisation L'hiver est enfin arrivé cette semaine et vous aurez peut être l'envie, ce week-end, de faire une raclette ! Souvent, quand on fait une raclette, il nous reste...

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Tags: cake, pommes de terre, charcuterie, cuisiner les restes, finir les restes, raclette, pate filo

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5 janvier 2024

Galette comtoise

Celles et ceux qui me suivent sur mon blog savent que je ne suis pas une fan des galettes des rois. Mais, là, j'avais envie de quelque chose qui ressemble plus visuellement à la galette mais toujours en légèreté! Et, vous savez quoi, j'ai trouvé cette...

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Tags: facile, rapide, goûter, fleur d'oranger, rhum, pâte à choux, galette des rois, amande amère, Epiphanie

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12 décembre 2023

Amaretti à la pistache

Hey hey ! Coucou! Surpris/es de me revoir?? Hé oui, je vous avais dit que je reviendrai de temps en temps! Eh bah; voilà, c'est fait! Même si j'ai été beaucoup moins active sur mon blog, je compte, bien, toujours y poster quelques idées recettes! Et,...

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Tags: pistache, blancs d'oeufs, cadeaux gourmands, paniers gourmands de Noël à offrir, café gourmand, sans gluten, amaretti, utiliser ses blancs d'oeufs, facile, rapide, gouter, noel