Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

30 décembre 2012

Cocktail de fêtes.

Pour toutes celles qui s'attendaient à un second dessert pour le réveillon du 31......c'est raté! Car c'est une idée de cocktail que j'ai eu envie de vous proposer aujourd'hui, histoire de bien commencer la soirée! Rhum, orange, vanille...(entre autre)...

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Tags: citron, orange, vanille, facile, miel, rhum, cocktail de Noël, cocktail pour les fêtes, punch

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27 décembre 2012

Vacherin à la framboise.

Noël est déjà passé mais pas question de relâcher la pression......il reste encore un repas de fêtes à préparer. Cette année, volontairement, je n'ai pas proposé de bûche glacée à Noël car j'avais déjà dans l'idée de faire un dessert glacé pour le jour...

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Tags: facile, chantilly, meringue, utiliser ses blancs d'oeufs, dessert de fêtes, vacherin à la framboise, dessert glacé, girly, rose et blanc

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23 décembre 2012

Un Noël plein de gourmandise....2012

Je crois bien que c'est la première fois que je vous envoie un message aussi tôt dans la journée! Mais comme Noël est à la porte et qu'il reste encore un peu de temps pour préparer paniers gourmands et desserts..... .........je me permets de vous donner...

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Tags: confiture, chocolat, Noël, bûche de Noël, bûche glacée, bûche pâtissière, biscuits, bredele, paniers gourmands de Noël à offrir, paniers gourmands à offrir, bûche aux fruits, bûche de Noël chocolat praliné, bûche originale

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20 décembre 2012

Bûche du renne du Père Noël...chocolat-praliné.

J'ai été bien sage (trop peut être???) pour l'instant dans les idées de desserts de Noël que je vous ai proposées.........et y'en a marre! Alors, place à la gourmandise, à l'originalité, au sucre, au chocolat, au beurre.........bref........place à la...

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Tags: gâteaux originaux, génoise, chocolat, praliné, gâteau roulé, bûche de Noël, bûche pâtissière, utiliser ses blancs d'oeufs, bûche de Noël chocolat praliné, crème au beurre, gâteau rigolo pour enfants, meringue italienne, renne du père Noël, bûche originale

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16 décembre 2012

Bûche légère et fraîche aux fruits (pommes et poires).

Pour cette seconde idée de dessert de Noël, je voulais changer un peu et trouver quelque chose de très léger et frais. De quoi finir un repas de réveillon sur une touche agréable. Et, je pense avoir trouvé la bûche idéale qui fera digérer.........sans...

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Tags: facile, poires, bûche de Noël, pommes, économique, utiliser ses blancs d'oeufs, bûche aux fruits, légère et fraîche, sans sucre, à faire soi-même

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13 décembre 2012

Dôme au chocolat et aux oranges confites.

Après avoir essayé de vous donner des idées de paniers gourmands pour Noël, je vais maintenant tenter de vous trouver d'autres idées côté desserts....... Et pour ce premier article, j'invite celles et ceux qui ont envie de changer de la traditionnelle...

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Tags: mousse au chocolat, facile, dessert pour Noël, dôme au chocolat, oranges confites

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9 décembre 2012

Montécaos.

Certain(e)s connaîtront ce biscuit à la cannelle typique du sud de l'Espagne et considéré, aussi, comme une pâtisserie orientale. Pour les autres, ce sera une découverte .........et une bonne j'espère!!!! Un biscuit très très facile et rapide à réaliser....

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Tags: facile, rapide, Noël, cannelle, sablés, biscuits, cadeaux gourmands, montécaos, paniers gourmands de Noël à offrir, pâtisserie orientale, recette espagnole

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6 décembre 2012

Florentins.

En ce jour de St Nicolas, les gourmandises de Noël sont encore plus de rigueur! Alors, j'ai décidé de vous proposer une recette qui regroupe toutes les saveurs des fêtes: miel, amandes, fruits confits et chocolat!!!! J'aurai pu vous proposer une recette...

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Tags: chocolat, facile, Noël, amandes, miel, fruits confits, cadeaux gourmands, florentins, paniers gourmands à offrir

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2 décembre 2012

Nougat noir aux amandes et noisettes.

Pour ouvrir un nouveau volet des 13 desserts du Noël provençal, voici le nougat noir. Moins connu mais tout aussi délicieux! J'adore le nougat quelque soit sa texture: tendre ou croquant...........je suis fan, alors je n'ai pas résisté! L'année dernière,...

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Tags: facile, rapide, Noël, miel, cadeaux gourmands, zeste d'orange, 13 desserts noël provençal, nougat dur, nougat noir aux amandes et noisettes, paniers gourmands à offrir