Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

11 septembre 2011

Tarte aux poires et à la réglisse.

Ça y est , les fruits d'automne arrivent et avec eux une météo peu clémente. Ce dimanche en Normandie, grisaille, vent et pluie étaient au rendez-vous. Alors, faisons au moins honneur à l'un des fruits d'automne par excellence.......j'ai nommé .......la...

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Tags: facile, chantilly, poires, pâte feuilletée, réglisse, tarte aux poires

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7 septembre 2011

Tarte aux poires et aux mûres.

Cette tarte est vraiment de saison et fait la jonction entre la fin de l'été (si on peut dire!!) et le début de l'automne. Pourquoi choisir entre les mûres et les poires quand on peut avoir les 2......? Une nouvelle association qui me plaît bien! Une...

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Tags: facile, poires, mûres, pâte brisée, tarte aux mûres, tarte aux poires

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4 septembre 2011

Flans aux mûres.

En cette veille de rentrée scolaire, je finis les mûres récoltées sous le vent et la grisaille. Un goûter bien sympa et vite fait pour ma petite famille qui s'apprête à retrouver un rythme scolaire soutenu (comme beaucoup)!!! Alors, avec ce temps automnal,...

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Tags: facile, goûter, flan, mûres, jaunes d'oeufs, utiliser ses jaunes d'oeufs

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1 septembre 2011

Financiers fraise-menthe.

Je vous propose aujourd'hui un nouveau mélange qui me plaît beaucoup: Fraise-Menthe!! J'ose encore vous le répéter, les financiers sont MES biscuits! J'adore les faire, les imaginer et .......les manger bien sûr!! Ils sont si faciles à réaliser, c'est...

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Tags: facile, goûter, fraises, menthe, blancs d'oeufs, financiers aux fraises, utiliser ses blancs d'oeufs

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28 août 2011

Muffins fraise-basilic.

Avec ce temps déprimant, les desserts frais et glacés ne me font aucune envie......et pour cause!! J'ai donc plutôt jeté mon dévolu sur des muffins....et un bon goûter en perspective!! Je voulais en profiter pour essayer un nouveau mélange qui me tient...

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Tags: facile, rapide, fraises, basilic, muffins aux fraises

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25 août 2011

Gâteau au fromage blanc et aux mûres.

Ahhh j'ai enfin trouvé des mûres et je ne me suis pas faite prier pour réaliser des recettes repérées depuis longtemps...... A chaque mois, son fruit de saison. Et c'est donc la mûre qui fait sa rentrée dans la cour des grands! Depuis plusieurs semaines,...

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Tags: facile, fromage blanc, mûres, gâteau au fromage blanc, gâteau aux mûres

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21 août 2011

Pizza amandine aux pêches.

Voilà un petit peu de changement avec cette pizza sucrée. J'avais des pêches, qui avec la chaleur commençaient à s'abimer! Alors, vite je me suis lancée à la recherche d'une recette intéressante et je l'ai trouvée. Franchement, j'étais très très perplexe...

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Tags: facile, amandes, pêches, pizza, amandines

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18 août 2011

Tarte abricot et romarin.

L'abricot est toujours de saison et avec lui ce bon goût d'été (enfin revenu....!!). Alors autant en profiter et se jeter sur les desserts qui mettent tous ces si jolis fruits en valeur! Le mélange abricot-romarin est très tendance et je dois dire qu'il...

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Tags: facile, rapide, pâte feuilletée, abricot, tarte aux abricots

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15 août 2011

Quiche aux myrtilles.

Fan de myrtilles depuis de nombreuses années, j'ai malgré tout, très peu d'occasions d'en déguster! Il faut dire qu'en Normandie, les myrtilles se font plutôt rares! Donc, dès que je peux en débusquer sur les étalages de nos marchés, .......je fonce!...

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Tags: facile, rapide, gâteaux, ricotta, myrtilles, quiche sucrée, brousse

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12 août 2011

Crumble abricot-pistache.

La première fois que j'ai mangé un crumble, il était aux pommes.......et j'ai complètement craqué!! Il y a plus de 20 ans de cela, mais j'aime toujours autant ce dessert! J'ai trouvé cette recette, tout simplement, au dos de mon paquet de pistaches. Alors,...

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Tags: facile, rapide, pistache, abricot, crumble aux abricots