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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
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24 janvier 2013

Flognarde limousine.

Flognarde limousine.
Qu'est-ce qu'une flognarde (ou flaugnarde)???? Et pourquoi limousine? Parce que, tout simplement, ce dessert est originaire de cette charmante région (le Limousin) très connue pour son élevage de viande mais surtout, en ce qui me concerne, pour ses pommes!...
Posté par gousses2vanille à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  clafoutis,  pommes,  Limousin,  crémeux,  flaugnarde,  flognarde

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13 janvier 2013

Tian de poires aux amandes.

Tian de poires aux amandes.
En ce dimanche gris, gris, gris (pour ne pas changer) une folle envie de réconfort me titille. J'ai quelques belles poires qui attendent dans une coupelle. Alors, il ne m'en faut pas plus pour réaliser vite fait bien fait un dessert fondant et gourmand...
Posté par gousses2vanille à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  poires,  amandes,  crème d'amande,  tian,  tian aux poires

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9 décembre 2012

Montécaos.

Montécaos.
Certain(e)s connaîtront ce biscuit à la cannelle typique du sud de l'Espagne et considéré, aussi, comme une pâtisserie orientale. Pour les autres, ce sera une découverte .........et une bonne j'espère!!!! Un biscuit très très facile et rapide à réaliser....
Posté par gousses2vanille à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  Noël,  cannelle,  sablés,  biscuits,  cadeaux gourmands,  montécaos,  paniers gourmands de Noël à offrir,  pâtisserie orientale,  recette espagnole

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2 décembre 2012

Nougat noir aux amandes et noisettes.

Nougat noir aux amandes et noisettes.
Pour ouvrir un nouveau volet des 13 desserts du Noël provençal, voici le nougat noir. Moins connu mais tout aussi délicieux! J'adore le nougat quelque soit sa texture: tendre ou croquant...........je suis fan, alors je n'ai pas résisté! L'année dernière,...
Posté par gousses2vanille à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  Noël,  miel,  cadeaux gourmands,  zeste d'orange,  13 desserts noël provençal,  nougat dur,  nougat noir aux amandes et noisettes,  paniers gourmands à offrir

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8 novembre 2012

Biscuits vanillés aux noix.

Biscuits vanillés aux noix.
Je vous l'ai donc dit, je commence avec grand plaisir une petite série de gourmandises que vous pourrez offrir pour les fêtes de fin d'année et plus particulièrement pour Noël! Mais, ces recettes pourront être réalisées tout au long de l'année pour n'importe...
Posté par gousses2vanille à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  facile,  rapide,  Noël,  noix,  sablés,  biscuits,  cadeaux gourmands,  bredele,  paniers gourmands à offrir

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4 novembre 2012

Confiture... de pommes de terre.

Confiture... de pommes de terre.
Après la confiture de tomates vertes (ici), voici à nouveau une confiture un peu originale mais que j'ai trouvée délicieuse.... Faites le test: vous verrez que personne ne trouvera l'ingrédient principal! Et pour cause: de la pomme de terre dans une confiture...
Posté par gousses2vanille à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  vanille,  facile,  rapide,  cannelle,  rhum,  original,  pommes de terre,  confiture de pommes de terre,  économique,  paniers gourmands à offrir

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1 novembre 2012

Fondant à la crème de marrons et au chocolat.

Fondant à la crème de marrons et au chocolat.
J'aime l'automne pour ces couleurs mais aussi pour toutes ces bonnes saveurs et odeurs qu'on ne retrouvent qu'à cette période de l'année. Et s'il en est une qui me tient à coeur c'est bien la châtaigne. Alors, pour me régaler et pour en faire profiter...
Posté par gousses2vanille à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  chocolat,  facile,  rapide,  fondant au chocolat,  châtaigne,  crème de marrons,  fondant à la crème de marrons

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28 octobre 2012

Clafoutis au chocolat et bananes.

Clafoutis au chocolat et bananes.
C'est inévitable, on a tout(e)s un jour ou l'autre, eu envie de jeter des bananes bien mures et dont plus personne ne veut à la maison! Eh bien, voici une façon bien sympa de les finir avec une petite pointe de gourmandise en plus......! Un clafoutis...
Posté par gousses2vanille à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  Clafoutis au chocolat,  bananes trop mures

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21 octobre 2012

Moelleux de poires.......au pain dur.

Moelleux de poires.......au pain dur.
Le nom de cette recette n'est pas très alléchant et la photo, vous ne la trouverez peut être pas non plus très appétissante. Mais, ne vous y fiez pas.........c'est délicieux! Les apparences sont souvent trompeuses et c'est le cas pour cette recette qui...
Posté par gousses2vanille à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  poires,  lait concentré,  moelleux aux poires,  pain dur,  pain rassis

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14 octobre 2012

Bâtons aux amandes.

Bâtons aux amandes.
Toujours dans mon envie de petits biscuits, voici une petite recette super facile et rapide à réaliser pour les amateur(rice)s d'amandes. C'est la deuxième fois que je réalise ces biscuits et je les trouve vraiment bons et originaux! De la pâte d'amande,...
Posté par gousses2vanille à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  Noël,  amandes,  rhum,  pâte d'amande,  biscuits,  cadeaux gourmands,  bredele,  paniers gourmands à offrir

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