rapide - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

2 juin 2013

Far aux fraises de Plougastel.

Eh oui, encore une recette bretonne....mais il faut bien dire que cette région fourmille de bonnes petites gourmandises. Alors, pourquoi le far de Plougastel? Tout simplement, car c'est à l'extème pointe du Finistère que se trouve le petit bijou de Plougastel:...

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Tags: facile, rapide, fraises, Plougastel, far aux fraises

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30 mai 2013

Gâteau au chocolat sans gluten (sans farine).

Parce que la vérité sort toujours de la bouche des enfants, je vous écris les premiers mots qu'ont été ceux de mon fils quand il a croqué dans ce gâteau: "Huum, t'as mis de la noisette dedans??? Huuum, il est trop bon ce gâteau maman!..." Alors, si ça,...

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Tags: noisettes, facile, rapide, gâteaux au chocolat, sans farine, sans gluten

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27 mai 2013

Financiers bretons à la crème de Salidou.

Vous, le savez, j'adooore les financiers et quand j'ai vu cette recette, j'ai complètement craqué dessus. Alors, s'il vous reste des blancs d'oeufs dont vous ne savez pas quoi faire.......n'hésitez pas! Avec une bonne crème au Salidou, c'est la Bretagne...

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Tags: facile, rapide, goûter, financier, caramel au beurre salé, salidou

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16 mai 2013

Croque-Monsieur aux bananes et au chocolat.

Un croque-monsieur, c'est toujours une idée sympa pour un petit repas léger accompagné d'une bonne salade bien relevée. Mais, ne vous détrompez pas, je ne fais toujours pas de recettes salées et c'est belle et bien de sucré dont je vais vous parler. Et...

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Tags: chocolat, banane, facile, rapide, noix, croque-monsieur

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1 mai 2013

Gâteau au chocolat et noix de cajou salées.

Cho-coooooo-laat.......hum un doux plaisir pour compenser ce 1er Mai bien tristounet. Bye bye les recettes aux fruits rouges ou acidulées. Et bonjour les idées gourmandes riches et bien réconfortantes! Il n'en fallait pas plus pour me laisser convaincre...

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Tags: facile, rapide, gâteaux au chocolat, noix de cajou

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21 mars 2013

Amandine poire-chocolat.

Les amandines, j'adore ça et j'en ai déjà réalisé! Mais celle-ci ne contient pas un seul gramme de beurre et je dois bien dire que ça fait une grosse différence! Très léger et délicatement parfumé au bon goût de poires, ce dessert très facile et rapide...

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Tags: chocolat, facile, rapide, poires, goûter, amandes, poires pochées, amandines

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17 mars 2013

Pattes de chat.

Entre la langue (recette langues de chat ICI) et les pattes, décidément, la pâtisserie s' inspire des chats! Alors, comme j'ai encore eu envie de petits biscuits bien fondants et rigolos, voici une nouvelle idée de recette. Biscuits sablés pattes de chat:...

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Tags: chocolat, facile, biscuit, rapide, goûter, biscuits secs, friables, pattes de chat

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21 février 2013

Fondant au citron.

Un rayon de soleil et tout va bien. Alors, comme le soleil continue de briller en Normandie, je vous propose encore un peu de fraîcheur dans vos assiettes avec .......du citron! Et en cette période de fête du citron de Menton, c'est le moment idéal pour...

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Tags: citron, facile, rapide, goûter, citron de Menton, fondant au citron, limoncello, zeste de citron

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14 février 2013

Reine de Saba.

Reine de Saba: un joli nom pour un gâteau, vous ne pensez pas??? Alors, je me suis dit qu'il n'y avait pas de dessert de St Valentin sans chocolat et avec un nom comme ça c'était pré-destiné! Jugez par vous-même et vous me direz! Forcément, il faut aimer...

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Tags: chocolat, facile, rapide, goûter, st valentin, gâteau au chocolat, reine de Saba

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3 février 2013

Petit fondant à la poire et au chocolat.

Après la Chandeleur hier, j'espère que vous n'avez pas trop abusé des crêpes et qu'il vous reste un petit peu de place pour un dessert simple, fondant et moelleux à base de chocolat et de poires! Un dessert super rapide à faire si vous utilisez des poires...

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Tags: facile, rapide, poires, fondant au chocolat, st valentin, poires pochées