gouter - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

29 janvier 2012

Pâte à crêpes.

Le 2 février c'est la Chandeleur et qui dit Chandeleur dit...........crêpes bien sûr!!!! Et oui, la tradition!! Et pour cette recette, je vous donne celle de ma môôman. Une recette que j'adore car ma mère parfume ses crêpes principalement à la fleur d'oranger...

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Tags: facile, goûter, fleur d'oranger, pâte à crêpes

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6 novembre 2011

Gâteau roulé aux noix.

Petite pause dans les gourmandises de Noël, ou presque.....!!! En effet, je vous propose ce soir un biscuit délicieux qui est la base des bûches: le gâteau roulé! Et aux noix, car mon noyer a été très généreux cette année. Et quand j'ai fini ce gâteau,...

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Tags: génoise, facile, rapide, goûter, noix, gâteau roulé

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19 octobre 2011

Sablés aux noisettes.

Pour n'avoir pas assez cuisiné les noisettes, j'ai vraiment envie de vous faire partager ces délicieux biscuits! Je peux vous dire que le pot s'est littéralement vidé en une soirée...! C'est plutôt bon signe. Je connais le goût de la noisette (forcément...!),...

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Tags: noisettes, facile, rapide, Noël, goûter, sablés viennois, biscuits, cadeaux gourmands, bredele, utiliser ses jaunes d'oeufs, paniers gourmands à offrir

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16 octobre 2011

Gâteau aux noisettes et aux poires.

La noisette est un de mes fruits secs préférés. En plus, elle est de saison. Mais je ne la prépare que très rarement en gâteau. Alors, je me suis rattrapée aujourd'hui. Pour en faire vraiment un gâteau de saison, j'y ai ajouté des poires. En plus, j'ai...

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Tags: noisettes, facile, rapide, poires, goûter, gâteau aux noisettes

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13 octobre 2011

Gâteau au chocolat...Belle-Vue.

Comment résister à ce gâteau????? Pour moi, impossible!!! Il n'est pas écoeurant, très très fondant et ....au chocolat......! Et tout ça est signé d'un très grand pâtissier: Mr Christophe Felder. Cette recette a fait et continue de faire le tour des blogs...

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Tags: chocolat, facile, rapide, goûter, gâteaux au chocolat, au chocolat, gâteau

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25 septembre 2011

Gâteau aux quetsches, cannelle et fleur d'oranger.

Ça y est, l'automne est vraiment là. Mais quel bel été indien......profitons-en!!! Alors, pour ne pas rester enfermée et profiter de ce soleil bien chaud, je vous propose un gâteau de saison super facile et rapide à faire!! Pas de temps de pause, 15mn...

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Tags: facile, rapide, goûter, cannelle, fleur d'oranger, quetsches, prunes, gâteau aux quetsches

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4 septembre 2011

Flans aux mûres.

En cette veille de rentrée scolaire, je finis les mûres récoltées sous le vent et la grisaille. Un goûter bien sympa et vite fait pour ma petite famille qui s'apprête à retrouver un rythme scolaire soutenu (comme beaucoup)!!! Alors, avec ce temps automnal,...

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Tags: facile, goûter, flan, mûres, jaunes d'oeufs, utiliser ses jaunes d'oeufs

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1 septembre 2011

Financiers fraise-menthe.

Je vous propose aujourd'hui un nouveau mélange qui me plaît beaucoup: Fraise-Menthe!! J'ose encore vous le répéter, les financiers sont MES biscuits! J'adore les faire, les imaginer et .......les manger bien sûr!! Ils sont si faciles à réaliser, c'est...

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Tags: facile, goûter, fraises, menthe, blancs d'oeufs, financiers aux fraises, utiliser ses blancs d'oeufs

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3 août 2011

Financiers mûres et noix de coco.

A chaque mois, ses nouveaux fruits de saison. Et en ce début août, .......les fruits, c'est pas ce qui manque!!! Alors, on ne va pas s'en priver!!! Et puis, vous connaissez ma passion pour les financiers? Et avec ces jolis fruits pourquoi ne pas ajouter...

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Tags: facile, rapide, goûter, noix de coco, financier, mûres, blancs d'oeufs, utiliser ses blancs d'oeufs

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27 juillet 2011

Pavés aux pêches.

Même si j'ai acheté de bonnes pêches, nous ne nous battons pas pour les manger.....! Alors pour faire passer le mauvais temps, voilà la recette que j'ai trouvée..... Une pâte moelleuse, des pêches juteuses et fondantes et des amandes craquantes.......hop,...

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Tags: facile, rapide, goûter, amandes, pêches