rapide - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

16 octobre 2011

Gâteau aux noisettes et aux poires.

La noisette est un de mes fruits secs préférés. En plus, elle est de saison. Mais je ne la prépare que très rarement en gâteau. Alors, je me suis rattrapée aujourd'hui. Pour en faire vraiment un gâteau de saison, j'y ai ajouté des poires. En plus, j'ai...

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Tags: noisettes, facile, rapide, poires, goûter, gâteau aux noisettes

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13 octobre 2011

Gâteau au chocolat...Belle-Vue.

Comment résister à ce gâteau????? Pour moi, impossible!!! Il n'est pas écoeurant, très très fondant et ....au chocolat......! Et tout ça est signé d'un très grand pâtissier: Mr Christophe Felder. Cette recette a fait et continue de faire le tour des blogs...

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Tags: chocolat, facile, rapide, goûter, gâteaux au chocolat, au chocolat, gâteau

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5 octobre 2011

Clafoutis aux poires et au rhum.

Quoi de mieux pour mettre à l'honneur les fruits de saison, qu'un bon clafoutis!!!! Je n'en n'ai pas fait cet été, alors je me rattrape avec le fruit star de l'automne: LA POIRE! Je n'aime pas beaucoup l'alcool dans les desserts SAUF le rhum, qui associé...

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Tags: facile, rapide, poires, rhum, clafoutis aux poires

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25 septembre 2011

Gâteau aux quetsches, cannelle et fleur d'oranger.

Ça y est, l'automne est vraiment là. Mais quel bel été indien......profitons-en!!! Alors, pour ne pas rester enfermée et profiter de ce soleil bien chaud, je vous propose un gâteau de saison super facile et rapide à faire!! Pas de temps de pause, 15mn...

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Tags: facile, rapide, goûter, cannelle, fleur d'oranger, quetsches, prunes, gâteau aux quetsches

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22 septembre 2011

Mini cakes d'automne (figues, miel et cannelle).

En cette veille d'automne, je continue mes petites recettes avec des saveurs bien réconfortantes! Et quoi de mieux avec cette belle journée, que d'y mêler des notes de Provence! Pour changer des tartelettes, je voulais un cake moelleux et je n'ai pas...

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Tags: facile, rapide, cake, cannelle, figues, automne, miel

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28 août 2011

Muffins fraise-basilic.

Avec ce temps déprimant, les desserts frais et glacés ne me font aucune envie......et pour cause!! J'ai donc plutôt jeté mon dévolu sur des muffins....et un bon goûter en perspective!! Je voulais en profiter pour essayer un nouveau mélange qui me tient...

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Tags: facile, rapide, fraises, basilic, muffins aux fraises

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18 août 2011

Tarte abricot et romarin.

L'abricot est toujours de saison et avec lui ce bon goût d'été (enfin revenu....!!). Alors autant en profiter et se jeter sur les desserts qui mettent tous ces si jolis fruits en valeur! Le mélange abricot-romarin est très tendance et je dois dire qu'il...

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Tags: facile, rapide, pâte feuilletée, abricot, tarte aux abricots

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15 août 2011

Quiche aux myrtilles.

Fan de myrtilles depuis de nombreuses années, j'ai malgré tout, très peu d'occasions d'en déguster! Il faut dire qu'en Normandie, les myrtilles se font plutôt rares! Donc, dès que je peux en débusquer sur les étalages de nos marchés, .......je fonce!...

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Tags: facile, rapide, gâteaux, ricotta, myrtilles, quiche sucrée, brousse

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12 août 2011

Crumble abricot-pistache.

La première fois que j'ai mangé un crumble, il était aux pommes.......et j'ai complètement craqué!! Il y a plus de 20 ans de cela, mais j'aime toujours autant ce dessert! J'ai trouvé cette recette, tout simplement, au dos de mon paquet de pistaches. Alors,...

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Tags: facile, rapide, pistache, abricot, crumble aux abricots

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3 août 2011

Financiers mûres et noix de coco.

A chaque mois, ses nouveaux fruits de saison. Et en ce début août, .......les fruits, c'est pas ce qui manque!!! Alors, on ne va pas s'en priver!!! Et puis, vous connaissez ma passion pour les financiers? Et avec ces jolis fruits pourquoi ne pas ajouter...

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Tags: facile, rapide, goûter, noix de coco, financier, mûres, blancs d'oeufs, utiliser ses blancs d'oeufs