facile - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

29 décembre 2015

Angel cake des rois.

Qui a cru que j'avais oublié de poster une recette pour le dessert du 31 (comme promis) lève le doigt??? Non mais, sans blague, comme si c'était mon genre...!! Une promesse est une promesse! Cependant,......je dois bien dire........que j'ai un peu tardé...

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Tags: facile, amandes, mascarpone, blancs d'oeufs, rhum, utiliser ses blancs d'oeufs, galette des rois, angel cake

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12 décembre 2015

Sablés gourmands.

Décembre avance vite vite vite et je me rends compte, comme tous les ans, que je vais manquer de temps pour vous montrer tout ce que j'ai réalisé et tout ce que j'avais encore envie d'essayer pour déguster pendant les fêtes! Cependant, je continue quand...

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Tags: chocolat, facile, fruits secs, biscuits, paniers gourmands de Noël à offrir

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2 décembre 2015

Spritz Bredeles.

Décembre arrive et avec lui tout son lot de gourmandises et de déco. Pour moi cet après-midi, c'est déco du sapin avec mon fils. Chocolat chaud et chants de Noël........ ouaiiiis! Tout un programme qui me réjouit bien! Mais pour accompagner notre chocolat...

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Tags: facile, rapide, biscuits secs, spritz, bredele, paniers gourmands de Noël à offrir

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5 novembre 2015

Confiture d'automne (poire-réglisse).

Me revoilà! Eh oui, après une longue, que dis-je, une très longue pause, je reviens avec une recette bien de saison. Les mois ont passé et j'en ai profité pour faire autre chose. Le blog et les recettes étaient en stand-by mais pas les photos. Ça fait...

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Tags: confiture, facile, poires, réglisse

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3 mai 2015

Layer cake chocolat-fraises.

Je vous rassure (au cas où vous auriez lancé un avis de recherche) je n'avais pas disparu mais comme tout le monde, j'ai profité du beau temps qu' on a eu .........et j'ai eu bien raison vu le temps qu'il fait maintenant! Je n'avais plus envie de faire...

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Tags: génoise, chocolat, facile, chantilly, fraises, layer cake

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15 mars 2015

Palets de dames.

Je n'avais qu'une envie en ce début d'année, c'était de manger des desserts aux pommes. J'ai donc fait des tartes et des gâteaux tous les dimanches. Mais........ je me suis dit que vous en auriez certainement ras le pompon des pommes et je suis donc partie...

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Tags: facile, biscuit, rapide, rhum, raisins secs

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8 février 2015

The invisible apple cake!

Yeeaahh, ça claque comme titre! Vous ne trouvez pas???? Moi, je l'aime bien ce titre. Mais surtout, il aura eu le mérite de vous intriguer je pense.... Alors, en ce qui concerne cette recette, c'est un gâteau invisible que je vous propose aujourd'hui!...

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Tags: facile, gâteaux, beurre salé, pommes

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18 janvier 2015

Tarte double choc aux pommes.

Depuis le début du mois, pas de frangipane et encore moins de galette pour moi, mais une envie me titille: c'est la tarte aux pommes! Alors, comme il est bon de se faire plaisir, je m'exécute! Avec souffrance. Vous imaginez bien mon calvaire??? C'est...

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Tags: chocolat, facile, tarte, pâte feuilletée, pommes

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14 décembre 2014

L'ascension gourmande (Mont-Blanc).

Il y a des journées où rien ne se passe comme on l'avait prévu! Ce matin, dans ma cuisine, je commence par réaliser 2 recettes de petites gourmandises de Noël et en les terminant je me demande le temps qu'il me reste pour vous proposer des idées de dessert......et...

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Tags: facile, rapide, chantilly, meringue, crème de marrons, marrons glacés

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7 décembre 2014

Rose des neiges.

Roses des neiges! C'est tout naturellement que ce nom m'est venu ce matin. En me levant du lit, (d'une grâce folle, d'un pas alerte et d'une allure de mannequin! Oui! Oh bah quoi! Y a pas de mal à se faire des compliments, non??? Ohhh quand même...!!!....

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Tags: facile, rapide, noix de coco, chocolat blanc, paniers gourmands de Noël à offrir